Le Syndicat

Créé en 1963, le Syndicat Français des Sirops regroupe une douzaine d’entreprises produisant des sirops dans toute la France. Le chiffre d’affaire cumulé de ces entreprises est de plus de 350 millions d’euros, dont 13% est réalisé à l’export.

La production française de Sirops est de 180 millions de litres par an, ce qui correspond à 1440 millions de litres après dilution

Le syndicat, qui représente plus de 90 % de la production et de la consommation française de Sirops a pour but de traiter tous les sujets d’intérêt général pour la profession et de représenter ses adhérents auprès des pouvoirs publiques tant au niveau français qu’européen. Il a aussi pour but, par ses actions de communication, de promouvoir les sirops auprès de la presse et du grand public.

Dans le cadre du Plan National Nutrition Santé lancé par le gouvernement pour lutter contre l’obésité, le Syndicat Français des Sirops a participé au groupe de travail sur les glucides.

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